Karaciğer yetmezliği, genellikle karaciğerin büyük bir bölümünün geri dönüşümsüz hasara uğraması ile ortaya çıkan ve karaciğerin gerekli ve yeterli işlevini yerine getirememesi ile sonuçlanan bir durumdur. Diyetisyen Şükrü Can Gülşen’in açıklamalarına göre; karaciğer yetersizliği genellikle hayatı tehdit eder ve bu nedenle acil tıbbi destek gerektirir.
Karaciğer yetmezliğinin pek çok sebebi vardır. Bunlardan biri de yanlış diyet uygulamak. Yanlış yapılan diyetle fazla kilo verilmiş olabilir ama kişinin kiloyu nerden ve nasıl verdiği çok önemlidir. Eğer kas dokumuzdan verirsek, karaciğer kas dokusunu tekrar oluşturmak için normalin 2-3 katı daha hızlı çalışmaya başlıyor. Kas hiperttofisi için gerekli besin ögeleri olmadığı için başlıyor karaciğer kendini yok etmeye. Karaciğerde yetmezlik başladığı zaman vücut için yeterli vitamin ve mineralleri gerekli dokulara gönderemiyor ve sonrasında bağışıklık sistemi çöküyor.
KARACİĞERİ TEMİZLEYEN BESİNLER
Bu besinler karaciğeri tertemiz yapıyor;
Kırmızı pancar
Alıç
Karadut
Greyfurt
Limon
Sarımsak
Enginar
Avokado
Ananas
Zerdeçal
Murt
Diyetisyen Şükrü Can Gülşen karaciğer yetmezliğinin sebeplerini bu şekilde sıralıyor…
- Yanlış ve fazla ilaç kullanımı
- Zayıflama adı altındaki ilaçlar ve çaylar
- Kulaktan duyma ve bilinçsiz bir şekilde diyet yapma durumu
- Bilinçsiz ve sağlık uzmanı onayı olmadan suplement yani sporcu gıdaları tüketmek
- Alkol kullanımı
- Hepatit A,B ve C virüslerine bağlı hepatitleri
- Zehirli mantarlar
- Hemokromatosis
- Lfa-1 antitripsin eksikliği
- Wilson hastalığı
